國立嘉義大學

【理念與特色】
本系之設立為配合國家糧食政策與嘉義大學立校之精神，以創新培育新品種、精進糧食生產技術、開發具潛能之藥用作物、及推動在地社區農業技術之推廣與服務為主要發展方向，藉此培育科技創新與應用能力兼備之基層中高級農藝科技人才。為因應全球人口增加與氣候變遷導致之糧食危機，除教導學生農藝基礎學理外，更需不斷創新研發農業新科技，以改善作物品質並增加糧食生產。再者，也將傳授學生有關有機農業、智慧農業、安全農業之生態保育與地方創生等知識及其重要性，俾能兼顧農業發展科技化與農業永續的新綠色革命開創新頁。

【教育目標】
(1) 培育追求卓越與創新之農業人才。
(2)培育術德兼備與全人發展之農業人才。
(3)培育領導統御能力之農業人才。
(4)培育具備關懷社會與文化意識農業之人才。
(5)培育具備現代農業科技理論與實務素養之農業人才。
(6)培育具備全球視野之農業人才。

【核心能力】
(1)農藝科學相關專業知能。
(2)農藝科學技術實作與研究能力。
(3)獨立思考與創新農藝科技能力。
(4)溝通領導與公民素養能力。
(5)農業生態與環境保育專業能力。
(6)在地農業關懷與全球農業意識。
(7)自我反思與道德實踐能力。
(8)人文關懷與鑑賞能力。

【師資陣容與課程】
現有專任教授3位、副教授3位、助理教授4位、講師1位，合計11位，皆具有博士學位。多數教師服務年資超過10年，教學實務經驗豐富。本系學士班與碩士班學生分別需修讀完成128學分與30學分。專業核心課程有作物學、植物生理學、遺傳學、作物育種學、生物統計學、土壤學和生物化學等，各領域延伸之相關課程，依社會潮流及人才需求做適時彈性調整。本系教師專長豐富且專精，均深具服務輔導熱忱。

【研究領域與發展】
本系之研究發展領域著重在有機栽培技術開發、植物組織培養技術研發、分子育種技術輔助作物新品種選育、新興保健與能源作物開發、作物生理與生物技術應用、土壤保育與植生復育技術等，落實農業現代化、科技化、智慧化及生態保育之目標，以培育學理基礎與實務操作經驗兼具之畢業生。

【生涯發展】
本系所畢業生主要以參加農業公職考試，進入公務部門服務，如試驗改良場所及各級政府農業單位等；也可直接從事於農業相關產業之生產工作，如種子種苗業、農業資材及農業推廣等；或投入農業相關服務部門工作，如海外農業技術團、農會、各基金會等。在升學方面，可參加農藝、園藝、生物科技、植物保護及農業推廣等領域之國內外學術單位進修。

E-mail︰[email protected]
網址︰http://www.ncyu.edu.tw/agri/

※詳情可參閱農藝系網站〈https://website.ncyu.edu.tw/agri/Contents?nodeId=56765〉